手羽先番長「手羽鶏湯・テバゲタン」新発売!
2021.2.3
有限会社手羽先番長様へのマッチングのご提案から生まれた新商品。
宮崎県産の若鶏手羽、
宮崎県えびの市のもち米、
宮崎県串間市の天然海水から作った海塩を100%使用。
一つ一つ丁寧にもち米を手詰めした手羽先を、
にんにく、ナツメ、栗、ネギ、生姜、唐辛子と宮崎県産塩でじっくり煮込んだ逸品です。
こだわりの材料を使い、味付けは「フードマスター菱江シェフ」により、
化学調味料を一切使わずカラダに優しく深みのある味わいに仕上げております。
じっくり煮込むことにより、骨まで食べれる手羽先にはコラーゲンが豊富に含まれ美容のサポートにも期待が持てます。
食べ方は簡単です!
・袋から鍋に移して中火で約5分煮る
・袋を未開封のまま沸騰したお湯で10分湯煎
・中身を容器に移してラップをかけ500Wで約4分温めて
いずれかの方法でご調理ください。
お好みよって塩やスパイスをたしてお好みの味をお楽しみください。
即席めんを足してラーメンにしてもおいしいです。
返しで醤油を足すとコクが出ます。
キャンプなどのアウトドアでも重宝されます。